授人以漁——天朗時代大酒店舉行新員工拜師儀式
2019年10月16日7155瀏覽
9月11日，在中國第35個教師節的次日，一場結合傳統和現代意義的新員工拜師儀式在天朗時代大酒店隆重舉行。今天，對于天朗酒店管理公司旗下天朗時代大酒店而言也是一個值得紀念的日子，酒店聯手陜西新紀元烹飪學校特別舉辦首次拜師儀式。時代酒店總經理孟文宇女士攜各部門管理人員、學院相關領導以及12位新員工代表參加了本次活動。
尊師重道是中國傳統教育的核心理念。今天，這里所說的“拜師”并不完全指的是傳統意義上的拜師，而是指在天朗職場上的互敬互愛。為此，酒店根據崗位為每個學生特定指派了一名資深的廚藝導師，手把手地教新員工基本崗位技能和技巧。為師者，傳道、授業、解惑。相信酒店領導會以多角度多層面地給新員工傳授經驗，讓員工獲得立足社會的正確人生觀，從而少走彎路，讓新員工在天朗的平臺的早日實現自己的價值。
在嚴肅又不失輕松的氣氛中，新員工向師父行鞠躬禮。一句“師父，您請喝茶” 表達出最真摯的感謝與敬意。全體新員工集體立下誓言：學會感恩、學會孝敬、學會學習、學會生活。相信這批新生力量將帶著從容的微笑，去面對人生的挑戰！師父們也回贈給學生精心準備的禮物。
在師徒發表感言的時候，一位學生動情地說道：“來天朗時代大酒店已經半個月了，不僅要感謝學校的培育，感謝酒店管理人員的關心與關懷，更要感謝師父們的指導與教誨”。在場的師父們也對新員工的工作表現給予肯定。同時表示必將言傳身教，率先垂范，將自己的專業和工作經驗毫無保留地傳給新員工。
在本次儀式上，酒店總經理孟總作為酒店方代表與陜西新紀元烹飪學校領導簽訂校企合作協議。雙方對本次活動也給予了很大的肯定，并對雙方今后的合作表達了美好的愿望。
拜師儀式還有一個重要環節就是新員工作品展示。新員工將自己在學校所學與企業實踐相結合，充分發揮想象，創作出屬于自己的作品。中式的涼菜、小吃，冷拼、雕刻都是有模有樣。花開富貴、年年有余、秋趣等作品唯妙惟肖。西式甜品組的草莓香蕉慕斯、提拉米蘇、甜甜圈、草莓千層等讓人垂涎欲滴。酒店中西廚的廚師長也對包含智慧與汗水的作品進行了點評，對于新員工的用心付出給予了肯定。
進入天朗是新員工步入社會的第一步。在大家的關注下，不僅要求新員工具有勤勞踏實的工作態度和謙虛合作的團隊精神，而且還要調整心態，在實踐中接受鍛煉，總結經驗，不斷提高自己。
奔跑吧，員工們加油！