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傳承西安古城文化 • 天朗森柏在行動
2018年09月05日3303瀏覽
一座神奇的城市視頻在抖音上十分火爆，有關她的視頻點贊數都紛紛超過百萬，寫她的歌在一夜之間紅遍大江南北。世界各地的朋友們更是為了品嘗她的特產美食慕名而來。她就是歷史與現代相交融，科技與文化相呼應，傳承與創新相結合的十三朝古都名城——西安。
說到西安，大家應該都聽過一首火爆全網的歌，這首歌里有兩句歌詞是這樣寫的：“西安人的城墻下是西安人的火車，西安人不管到哪都不能不吃泡饃... ...”。傳承西安古城文化，是身為一名西安人應該做的事情。天朗森柏大酒店致力于弘揚中華民族傳統文化，打造西安本土特色，提高酒店的品牌宣傳影響力，在酒店總經理王蓓女士的引導下，餐飲部團隊在蔚藍海岸西餐廳制作了一個以《西安人的文化》為主題的鹽塑裝飾體，以西安城墻文化為背景，利用鹽、淀粉、水等按照一定比例混合，進行塑型、晾曬、粘貼、雕刻后，經過長達45天的精心制作，該鹽塑作品最終在2018年8月25日竣工完成，共計使用了5688塊純手工鹽磚，城墻高35厘米，長13.8米，塑造了西安古城墻、大雁塔、永寧門以及兵馬俑等具有陜西歷史特色的文化景觀。進入到餐廳用餐的客人不僅能夠享受特色美食，還能感受到西安文化的獨特魅力。
酒店的天悅中餐廳還利用多種材料，通過微景沙盤的形式，為大家呈現出一組形象逼真的唐村文化群體，展示出盛唐時期的田園生活風情及人民繁榮安逸的生活狀態。